Pains / viennoiseries

Pizzas

Les pizzas, une trouvaille d’Italie qui nous ravi tous et toutes. C’est à chaque fois la fête lorsque nous préparons les pizzas. Le mot pizza apparaît en 997, mais il n’a pas la signification que l’on lui prête actuellement. Sa…

Pizza ‘O

J’aime essayer de réaliser les produits que l’on voit sur le marché de la grande distribution. J’essaie de m’en rapprocher au plus pres et de faire du maison à plein, avec des produits de tres bonne qualité. Quand les enfants…

Pain au Levain d’Epeautre

Faire son pain est devenu courant, beaucoup de femmes possèdent une machine a pain. Programmable, elle peut tourner la nuit , ou bien pendant qu’elles sont au boulot… Je ne sais si vous êtes comme moi, mais j’aime un pain…

Petits Pains BBQ

Dans un télé star cuisine 2010, il y avait la recette de Gontran Cherrier Jeune chef, qui proposait des pains aux herbes. Ce Monsieur nous dit : on n’y pense pas toujours, mais le pain aussi peut être cuit au barbecue. Et c’est…

Tresse à la Viande

Une envie de boulange et me voici a la recherche d’une bonne recette. Cette recette … je ne sais plus vraiment où je l’ai trouvée… merci le net. Un délicieux repas du soir avec une salade de tomate croquante pour…