Recettes de viande

Poulet au pesto sicilien

Préparation : 10′ Cuisson : 1 h 10  Facilité : ♥ Ingrédients Pour 5 personnes 8 filets simple de poulet 8 c à soupe de pesto sicilien 100 gr d’Athos,ou de fêta (l’athos est un fromage de vache qui ne fond…

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Roti de Porc aux Carottes

Préparation : 15′ Cuisson : 2h  Facilité : ♥ Ingrédients  pour 6 personnes 1kg 300 de rôti de porc au carré 10 belles carottes 2 oignons de roscoff 1 dent d’ail 1 brindille de thym frais 1 feuille de laurier bio…

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Boulettes crème de poivrons

Les boulettes ont connaît bien et on apprécie, sauce chasseur, tomates ou lapin. Alors pour changer, on a pensé aux poivrons, c’était trop bon, a refaire été comme hiver. Un plat très économique, simple et si goûteux. Il faut savoir…

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Crème de champignons aux lardons

Ingrédients pour 5 personnes 500gr de champignons frais de Paris 100gr de lardons allumettes 30 cl de crème de soja à 17 % 2 c à soupe de maïzena express 1 oignon de roscoff 3 minis branches de curry ou une…

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Filet Pur Boeuf Sauce Champignons

Voici un repas des plus délicieux, repas du dimanche, une fête à lui tout seul. C’est viande est très savoureuse, tendre goûteuse, c’est le meilleur morceau du bœuf, celle que les fermiers se réservent c’est un morceau qu’il ne vendent…

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Roulades de chicons braisés gratinés

Aujourd’hui, je vous présente une recette que chaque foyer belge à déjà préparé au moins une dizaine de fois au minimum. Le beau père avait des chicons dans son jardin. On se souviens qu’il les déterrait et qu’il repiquait les…

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Poulet Fermier aux Légumes Confits

On vous écris cette recette qui dans un passé pas si lointain se retrouvait très souvent sur la table après Messe… Vous l’avez compris c’est le poulet du dimanche. Recette qui a l’époque était peu coûteuse puisque presque chaque ménage…

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Petits pains de viande au Ganda

Voici un repas très économique et simple a préparer. De la viande hachée mais délicieusement préparée. Très chouette en portion individuelle, et surtout très goûteux avec ce jambon ganda, ces mini pains ont eu leur succès a notre table. Rien…

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