Pains / viennoiseries

Pizzas

Les pizzas,  une trouvaille d’Italie qui nous ravi tous et toutes. C’est à chaque fois la fête lorsque nous préparons les pizzas. Le mot pizza apparaît en 997, mais il n’a pas la signification que l’on lui prête actuellement. Sa…

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Pizza ‘O

J’aime essayer de réaliser les produits que l’on voit sur le marché de la grande distribution. J’essaie de m’en rapprocher au plus pres et de faire du maison à plein, avec des produits de tres bonne qualité. Quand les enfants…

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Pain au Levain d’Epeautre

Faire son pain est devenu courant, beaucoup de femmes possèdent une machine a pain. Programmable, elle peut tourner la nuit , ou bien pendant qu’elles sont au boulot… Je ne sais si vous êtes comme moi, mais j’aime un pain…

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Petits Pains BBQ

Dans un télé star cuisine 2010, il y avait la recette de Gontran Cherrier   Jeune chef, qui proposait  des pains aux herbes. Ce Monsieur nous dit :  on n’y pense pas toujours, mais le pain aussi peut être cuit au barbecue. Et c’est…

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Tresse à la Viande

Une envie de boulange et me voici a la recherche d’une bonne recette. Cette recette  …  je ne sais plus vraiment où je l’ai trouvée…  merci le net. Un délicieux repas du soir avec une salade de tomate croquante pour…

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