Bonjour Je remonte un article tres interressant, du début de mon aventure avec vous. Voici une recette de petits pains adorables et vraiment très bons, pas besoin de la MAP (machine a pains) peu de pétrissage, 1 seule levée ... Je fais ces pistolets ronds pour le petit déjeuner du week-end, oui pour accompagner certains repas un peu légers, genre clafoutis ou omelettes. Je leur donne une forme ovale pour les Hot dog. Le terme pistolet est je pense assez belge, notre ami Éric de Marseille, […]