bonjour, Lors d'une réunion d'information commercial pour des soins de beauté et du corps organisée a la maison entre amis et la famille; j'ai voulu terminer la soirée par un repas convivial, car mon but n'était pas économique mais de partager un moment sympa et d'amitié. Caroline et moi, nous avons donc préparé depuis le matin des pizzas. Pas de MAP donc au pétrin, des fournées de 500g a la fois. Nous avons pris beaucoup de plaisir en pensant régaler l'assemblée. Nous savions nos pizzas […]

Bonjour Je remonte un article tres interressant, du début de mon aventure avec vous. Voici une recette de petits pains adorables et vraiment très bons, pas besoin de la MAP (machine a pains) peu de pétrissage, 1 seule levée ... Je fais ces pistolets ronds pour le petit déjeuner du week-end, oui pour accompagner certains repas un peu légers, genre clafoutis ou omelettes. Je leur donne une forme ovale pour les Hot dog. Le terme pistolet est je pense assez belge, notre ami Éric de Marseille, […]