Mercredi 23 septembre 2009 3 23 /09 /2009 22:21

Par Eliane
Bonjour

Aujourd'hui, une recette sympa pour gourmands pressés. 
Quelques tranches de jambon sur la défensive, et des tomates moins souriantes mais
encore sveltes et l'affaire est conclue.

Pas assez pour la famille, mais j'ai préparé deux blanches et deux flamenckuche que je posterais plus tard.

C'est parti on mange dans pas longtemps ma :
TARTE BLANCHE

VIANDE


' préparation :10'  cuisson:  1x30'

facilité : ♥♥ (pour la béchamel)


1 pâte feuilleté
1 tomate
100 gr de jambon blanc
±20 cl de  béchamel
30 gr de gruyère râpe
basilic

sel poivre,

Répartir sur la pâte feuilleté , le jambon en morceaux, la tomate émondée
épépinée, coupée et couvrir le tout de la béchamel .
Parsemer d'un peu de gruyère et cuire 30 'a 180 °  c'est prêt; déguster.

Economique et délicieux
... A demain.



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