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Cheese Cake au Chocolat
(04/06/2010
publié dans : Sucré
)
Bonjour, Les dames au régime ou en cure, ne lisez pas plus loin. Cet article n'est pas pour vous. mais vous vous priverez d'un merveilleux dessert. A chaque fois que je le voyais sur un blog, il ... -
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FUSILLIS THON TARTARE
(02/06/2010
publié dans : Pâtes
)
Bonjour, Je vous présente une recette que je prépare assez souvent quand le temps est au beau. On annonce une météo plein soleil pour cette fin de semaine... Un plat de pâtes froides très goûteux, ... -
Tortillas de Pommes de terre
(29/05/2010
publié dans : Légumes/salade
)
bonjour, Aujourd'hui une recette simple peu onéreuse et qui plait a tous. Plat qui vient bien à point quand le frigo est en fin de semaine. Des ingrédients que l'on a toujours au frais pour cette ... -
Champignons à la Grecque
(28/05/2010
publié dans : Légumes/salade
)
Bonjour, Les champignons font partie de l’héritage le plus ancien de la nourriture des hommes. Nos ancêtres préhistoriques consommaient des champignons sauvages. Grecs et Romains, friands de ... -
Granité à l’Orange & Citron
(26/05/2010
publié dans : Vite et bien
)
Bonjour, L'été arrive, l'été était là ces jours ci et déjà nous voila presque accablé par la chaleur Je vous propose une boisson super rafraîchissante ... Vitaminée et simple à préparer ce granité ... -
Barbecue
(23/05/2010
publié dans : VIANDES
)
Je participe pour la premiere fois à un concours, sur le Thème de "l'orange proposé par : 'Bienvenue dans ma cuisine en folie' géré par Laura VOICI MA RECETTE Poulet au caramel /orange et sa ... -
BIENVENUE CHEZ NOUS
(22/05/2010
publié dans : Billet de sortie
)
BIENVENUE EN WALLONIE Les wallons vous ouvrent les portes. Les Wallons sont réputés pour leur convivialité et la chaleur de leur accueil. Ils vous invitent, le temps d'un week-end, à découvrir ... -
Cotelettes de Porc au Citron
(20/05/2010
publié dans : VIANDES
)
Bonjour, La visite de vos blogs m'apporte des idées.. Dernièrement chez mon amie Prudy, qui tient un blog de rêves, relevé en belles épices et en couleurs mais avec des recettes super pratiques et ... -
Gratin de Fruits Frais
(18/05/2010
publié dans : Sucré
)
Bonjour La mangue ce bon fruit exotique, je l'utilise de plus en plus dans mes recettes. C'est un des fruits les plus riches en carotène ou provitamine A, ce qui, plus tard, se transforme en ... -
Coeur d'Eglefin aux Agrumes et Poivrons
(15/05/2010
publié dans : POISSON
)
Bonjour, Voici une recette de poisson, ce qui est assez rare a la maison.... des coeurs d'aiglefin sans peaux ni arêtes ! L'églefin ou l'aiglefin, sa chair crue est blanche, et blanchit encore ... -
Vinaigrette de Concombre + Mitraillette
(12/05/2010
publié dans : SAUCES et SOUPES
)
Bonjour, Trop envie de salade et malgré ce temps encore bien froid. Les légumes sont sur les étals, concombres et salade, cela donne envie. La chaudiére relancée pour contrer le froid qui ... -
Tartes aux Ananas
(10/05/2010
publié dans : Sucré
)
Bonjour, Un dessert du dimanche, quand nos cousines et leur parent '' de la ville'' nous rendait visite, Maman prévoyait des tartes. Des tartes au riz, au sucre, aux fruits.... Ce dimanche matin, ... -
Purée Mousseline Gratinée
(07/05/2010
publié dans : Légumes/salade
)
Pour nos très chères mamans parties trop tôt voient notre vie réussie et tes petits de la haut. Sur le miroir humide, je la regarde telle que moi. Comme une glace sans tain, heureuse je la vois. ... -
Chou Fleurs au Citron
(05/05/2010
publié dans : Légumes/salade
)
Bonsoir, J'avais acheté un chou fleurs en pensant le préparer froid, mais voila mère nature en a décidé autrement. Il fait froid, entre 4 et 8 ° pour un mois de mai c'est dur, et en quelques jours ... -
Chili Con Carne
(03/05/2010
publié dans : VIANDES
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Bonjour, Des températures très décevantes ce weekend, un ciel menaçant et parfois carrément giflant avec ces grêlons... J'ai eu très envie de faire une recette en sauce et j'ai pensé au chili con ... -
Vinaigrette d'antan
(30/04/2010
publié dans : Légumes/salade
)
Nous entrons dans le beau mois de Marie C'est ce que disent les gens d'église. Les multiples clochettes blanches seront chéries. Brins de chance pour une année sera de mise Ce jour férié gagné par ... -
Tarte aux Fraises sur Crème de Rhubarbe
(28/04/2010
publié dans : Sucré
)
bonjour, Voici le temps des fraises, elles sont déjà bonnes, et pas trop onéreuses pour un début de saison. La rhubarbe qui poussent comme une mauvaise herbe va entrer dans la composition de cette ... -
Cake Tomates Sechées
(25/04/2010
publié dans : Vite et bien
)
Bonjour, Un cake pour le repas du soir, je peux vous dire qu'il nous a bien rempli l'estomac avec l'accompagnement que j'avais préparé. Je pensais que cela serait un peu court et bien non, ce cake ... -
Patatoes
(22/04/2010
publié dans : Légumes/salade
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Bonjour, Allez j'aime trop ces recettes vite et bien et je dirais tres bien.. en voici encore une! Des pommes de terre comme des frites mais plus light ! Pas de souci pour le régime, trop bien ... ... -
Tartines du Terroir
(19/04/2010
publié dans : Vite et bien
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Une longue attente , un désir intense Et le miracle s'accomplit, le voici, Il est la, couché dans notre logis On entend quelques vagissements Il a du coffre, il sera grand, intelligent La chance ... -
Riz au Lait des Iles
(17/04/2010
publié dans : Sucré
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Bonjour Pas d'idée dessert pour terminer le repas en beauté ? Voici une idée bien sympathique que j'ai vu chez Claire qui gère un très joli blog . Dans l'ensemble aucune difficulté à le réaliser, ... -
Minestrone au Poulet
(14/04/2010
publié dans : SAUCES et SOUPES
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Bonjour, Une recette d'un ancien livre ''gastronomie du monde entier'' et me voila pour vous présenter une succulente soupe ! Un menu léger et délicieux, que j'ai déposé à table avec des baguettes ... -
Flan au Parmesan et Pistou
(11/04/2010
publié dans : Vite et bien
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Bonjour, Voici une belle préparation pour une entrée ou un plat d'été. Elle provient d'un magazine de cuisine, genre maxi cuisine. Très simple et qui pourtant fera briller les yeux de plaisir ! ... -
Escalope de Porc à la grecque
(08/04/2010
publié dans : VIANDES
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Bonjour. La recette d'aujourd'hui est un plat que Mister R à déguster dans un restaurant italien bien connu dans notre région. Le plat lui a plu, et il m'a mise au défi de le refaire à la maison. ... -
Macaroni jambon/fromage de Grand Mère
(05/04/2010
publié dans : Pâtes
)
Bonjour, Une recette utltra connue de macaronis gratinés, et pourtant.... Une recette légère en bouche, onctueuse et gouteuse, naturellement il faut choisir un bon fromage et du jambon de qualité, ... -
Souriceaux sur nid
(02/04/2010
publié dans : Légumes/salade
)
Bonjour, Je vous présente un petit plat fraîcheur de circonstance... Très simple à réaliser et rapide. En entrée ou plat d'accompagnement ! Jolis à regarder et agréable à manger ces petits ... -
Aubergines Croustillantes
(31/03/2010
publié dans : Légumes/salade
)
Bonjour, Si vous avez envie de passer un petit moment en cuisine, de préparer un bon légume qui remplira tous les critères d'une belle et saine cuisine... cette recette est pour vous. Une belle ... -
Gosettes à la Crème
(29/03/2010
publié dans : Sucré
)
Bonjour Voila c'est fait, j'ai réussi à retrouver le gout des gosettes de mon enfance ! Et j'ai tout bien réussi... avec des termes un peu inhabituels mais j'ai tout compris. Elles étaient si ... -
Boeuf Braisé.
(27/03/2010
publié dans : VIANDES
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Pour ce dimanche chez Pimprenelle La rose est le symbole de la beauté et des plaisirs. Elle l'aime bleue et pour lui donner le moral. Bonjour, J'ai cuisiné cette semaine une belle pièce de viande ... -
Lingots citron basilic et sa compoté de fruits
(25/03/2010
publié dans : Sucré
)
Bonjour, Voici une recette que j'ai reçue lors d'un atelier cuisine, elle a plu à tous. Les framboises congelées sont presque aussi bonnes que les fraîches..pour la patisserie. C'est l'un des ... -
Pizzas
(23/03/2010
publié dans : pains/viennoiseries
)
Bonjour, Les pizzas, une trouvaille d'Italie qui nous ravi tous et toutes. C'est à chaque fois la fête lorsque nous préparons les pizzas. Le mot pizza apparaît en 997, mais il n'a pas la ... -
MONTAIGLE
(20/03/2010
publié dans : Billet de sortie
)
Bonjour, L'aspect touristique est important dans mon pays et des gîtes et chambres d'hotes fleurissent un peu partout dans les villages. Vous y découvrirez les petits déjeuners délicieux et ... -
Pizzas à Gogo
(19/03/2010
publié dans : pains/viennoiseries
)
bonjour, Lors d'une réunion d'information commercial pour des soins de beauté et du corps organisée a la maison entre amis et la famille; j'ai voulu terminer la soirée par un repas convivial, car ... -
Langues de Chat
(17/03/2010
publié dans : Sucré
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Bonjour, Pourquoi acheter ces biscuits, non pas par économie quoique en ces temps de crise un euro est un euro, mais surtout pour la qualité des ingrédients qui se retrouve dans nos estomacs. Pas ... -
Poulet Gaston - Gerard
(15/03/2010
publié dans : VIANDES
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Bonjour, Encore une recette du livre des 'années 70', un classique de la gastronomie bourguignonne. Elle a été réalisée pour la premiere fois en 1930 par l'épouse du maire de Dijon, Gaston Gerard, ... -
Charlotte aux ananas
(13/03/2010
publié dans : Sucré
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Bonjour, Je remonte de la cave, cette recette délicieuse de charlotte. Assez simple, juste qu'il faut etre équipée d'un moule a charlotte et d'un peu de doigté patience pour aligner les boudoirs ... -
Brioche Mirabelles & Pepites Chocolat
(11/03/2010
publié dans : Sucré
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Bonjour, Je vous présente un recette de brioche absolument moelleuse et délicieuse. Une brioche qui court la blogosphére, qui ravit tous les palais, nature ou garnie elle triomphe dans toutes les ... -
Salade de Chicons au Thon
(09/03/2010
publié dans : Légumes/salade
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Bonjour, J'ai travaillé peu, et très jeune ... ce repas je l'ai découvert l'année de mes 17 ans... J'étais employée dans une épicerie et une agence de voyage, je faisais mon possible. Servir les ... -
Ma Région : le Condroz ...
(07/03/2010
publié dans : Billet de sortie
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Bonjour, Permettez moi de vous parler un peu de ma région : Le condroz, Ce pays ... est très varié par une foule de collines, et arrosé par une multitude de petites rivières, de jolis vallons ... -
Cake aux Pépites de chocolat
(05/03/2010
publié dans : Sucré
)
Bonjour, Comme il va faire vide, on va vivre au ralenti... comme a chaque fois qu'il manque un coeur à la maison. Caroline avec deux autres professeurs ont organisé pour leurs éleves, un séjour de ...
- : Parfums de campagne
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- : Ma cuisine est simple, à la portée de toutes et tous. Les ingrédients du terroir et d'ailleurs y trouvent leur place je fignole les plats, car on mange déjà des yeux.
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